Sunnere helgesnacks: Daddelkuler med kollagen

 Lag en litt sunnere helgesnacks, spekket med fiber og antioksidanter!

Du trenger:

8 store dadler, bløtlagt i varmt vann minst 30 min

2 ts kakaopulver

En klype salt

1 ss kokosfett

2 ss havregryn, lettkokt

2 ss (10 g) kollagenpulver

Kokosmasse/kakaopulver, til å rulle i

Bland alle ingrediensene in en food processor  til en formbar masse, og rull til kuler i enten kokosmasse eller kakaopulver.

Nyt innen 24 timer, oppbevares i kjøleskap.